3．鐵鍋刷洗后，應涂上一層植物油以防生銹。   

4．如果砂鍋里結了污垢，可在鍋里倒入一些米湯并浸泡燒熱，再用刷子把鍋里的污垢刷凈，{zh1}用清水沖洗便可。如果砂鍋上沾染了油污，可以用喝剩的茶葉渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就可以將油垢洗去。

   先用水把碗盤上的殘渣、油漬沖掉或是餐巾紙、舊報紙擦拭！然后再把碗盤浸到稀釋過洗碗精的水里，利用菜瓜布，把碗盤上的臟污刷洗干凈！{zh1}用清水把泡沫一沖，就干凈了。

   外出旅游，如果擔心用洗潔精洗碗會污染大地的話，可以隨身攜帶一些米或面粉，要洗碗的時候，先拿出來加水一用，就可以把油污去干凈了。

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